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健康的な便秘解消法にヨーグルトの摂取

ヨーロッパの国にブルガリアと呼ばれるところがあります。かつては東欧と呼ばれていた国です。フランスやイタリアなどに比べるとなじみがないかもしれませんがある食べ物が盛んに食べられていることから注目をされました。それはヨーグルトです。この国に長寿の人が多いことから食生活が分析され、その中にヨーグルトがあったようです。調査によってヨーグルトに含まれる菌などが体に良いことがわかり、全世界でも食べられるようになりました。

体の中にはいろいろな菌があり、善玉菌、悪玉菌に分けられらることがあります。悪玉菌が多いのはよくありませんが全くないのもよくありません。互いに拮抗し合っている状態が良いようです。便秘になる人の場合、腸内細菌で悪玉菌が優位になっているケースがあるようです。善玉菌が増えるような生活を心がける必要があるでしょう。

そのときに使われるのがヨーグルトです。ビフィズス菌、乳酸菌などいろいろな菌が健康に良いとされています。牛乳から作られますが、酸味があることから食べられない人もいるようです。酸味が苦手な場合は甘みを加えたりフルーツと一緒に食べると食べやすくなることがあります。フルーツと一緒にジュースにして飲むと更に食べやすくなります。

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